• September 19, 2022

Tekan LIKE dan FOLLOW @dapur.rumahanbunda

- September 19, 2022 | 8:49 pm


Tekan LIKE ♥️ dan FOLLOW @dapur.rumahanbunda
.
TEMPE RENYAH SAMBAL MATAH
Oleh : @yulichia88 .
🌹 Happy Monday 🌹

Selamat siang teman2 semua, met maksi ya😍
Hari ini mamak Yuli masak tempe biar bisa kompakan dan upload bersama @dapur.rumahanbunda “Aneka Olahan Tempe”
———————————————– Bahan:
1 papan tempe ukuran sedang
Secukupnya telur putih
Secukupnya tepung roti yg diblender sebentar
Minyak goreng

Bahan marinasi:
– 1/2 sdt garam
– 1 sdt ketumbar bubuk
– 1 sdt paprika bubuk
– 1 sdt bawang putih bubuk
– 1/2 sdt lada bubuk
– 1/2 sdt kunyit bubuk
– air bersih secukupnya

Cara:
1. Potong2 tempe, campur bahan marinasi aduk rata, lalu rendam tempe dibahan marinasi, aduk rata diamkan 30 menit
2. Kocok putih telur, lalu celupkan tempe diputih telur, balurkan ke tepung roti, lakukan smp tempe habis, sisihkan
3. Panaskan minyak goreng, goreng tempe hingga kuning keemasan, sajikan dgn sambal matah
Sambal matah: 10 buah cabe rawit + 2 cabe keriting, 2 batang sereh ambil putihnya saja, 3 lembar daun jeruk buang tulang tengahnya, 6 butir bawang merah, 1/2 sdt terasi sangrai, garam dan gula secukupnya
1 butir jeruk limo
3 sdm minyak goreng bekas menggoreng tempe

Cara: iris semua bahan, lalu tambahkan terasi sangrai, sambil ditekan2, tambahkan gula, garam, siram dgn minyak panas, aduk rata kucuri dgn air jeruk limo, siap disajikan dgn tempe goreng
Semoga bisa bermanfaat ya😍


.
.

# # # # # # # # # # # # # # # # # # # # # # # # # # # # #

Topik

Rekomendasi

Pencet  dan Follow ya bund..

               Pencet dan Follow ya bund..

October 1, 2022 | 2:16 am
Pencet  dan Follow ya bund..

               Pencet dan Follow ya bund..

October 1, 2022 | 1:15 am
Pecinta seafood wajib banget nih cobain resep ini bund

               Pecinta seafood wajib banget nih cobain resep ini bund

October 1, 2022 | 12:14 am
Sukun diketahui memiliki kandungan zat besi yang cukup tinggi, zat besi adalah k

               Sukun diketahui memiliki kandungan zat besi yang cukup tinggi, zat besi adalah k

September 30, 2022 | 11:13 pm
——

               ——

September 30, 2022 | 10:12 pm
Bisa dijamin rasanya nyoklat banget sih bund

               Bisa dijamin rasanya nyoklat banget sih bund

September 30, 2022 | 9:11 pm