• September 27, 2022

Tap dulu bun..

- September 27, 2022 | 9:53 pm


Tap ❤️ dulu bun..

☘️Ayam Bakar Wong Solo☘️⁣
❣️By @intankarinaijo ⁣

Bahan⁣
1 ekor ayam kampung potong sesuai selera⁣
1 jeruk nipis⁣

Bahan yang dihaluskan⁣
10 bw merah⁣
8 bw putih⁣
1 cm kunyit⁣
4 kemiri sangrai⁣
1 sdm ketumbar⁣
1 jempol jahe⁣

Bahan tambahan⁣
5 daun jeruk⁣
1 sdm gula merah⁣
4 sdm kecap manis⁣
500 ml air kelapa⁣
1 sdt lada⁣
Garam⁣
Kaldu jamur bubuk secukupny⁣

Bahan olesan⁣
3 sdm margarin leleh⁣
Sisa bumbu ungkep⁣
1 buah jeruk nipis ambil airnya⁣

Cara membuat⁣
1.cuci bersih ayam,kucuri jeruk nipis diamkan 15 menit bilas sisihkan⁣
2.rebus ayam 5 menit hanya agar lemak berlebih terbuang,tiriskan ayam(jika menggunakan ayam kampung skip step ini)⁣
3.tumis bumbu halus sampai wangi,masukkan daun jeruk, kecap manis,lada garam kaldu jamur,gula merah⁣
4.masukkan ayam aduk rata,tambahkan air kelapa secukupnya sampai ayam terendam⁣
5. dg api kecil sampai bumbu meresap dan air menyusut,matikan api⁣
6.panaskan panggangan,ambil ayam dan oleskan bahan olesan yg telah dicampur mnjd satu sebelum dibakar agar lebih gurih⁣
Sambal Korek⁣
5 genggam cabe rawit merah⁣
12 bawang putih⁣
1 sdm gula⁣
2 sdt garam/kaldu jamur bubuk⁣
4 centong minyak panas⁣
Cara buat:⁣
1.cuci cabe dan bawang⁣
2.goreng dl minyak panas sebentar saja⁣
3.angkat lalu ulek kasar ,tambahkan garam gula kaldu jamur⁣
4.panaskan sambal dengan minyak sampai matang⁣

.
.

# # # # # # # # # # # # #berbagiresepmasakan # # # # # # # # # # # # # #

Topik

Rekomendasi

Pencet  dan Follow ya bund..

               Pencet dan Follow ya bund..

October 1, 2022 | 2:16 am
Pencet  dan Follow ya bund..

               Pencet dan Follow ya bund..

October 1, 2022 | 1:15 am
Pecinta seafood wajib banget nih cobain resep ini bund

               Pecinta seafood wajib banget nih cobain resep ini bund

October 1, 2022 | 12:14 am
Sukun diketahui memiliki kandungan zat besi yang cukup tinggi, zat besi adalah k

               Sukun diketahui memiliki kandungan zat besi yang cukup tinggi, zat besi adalah k

September 30, 2022 | 11:13 pm
——

               ——

September 30, 2022 | 10:12 pm
Bisa dijamin rasanya nyoklat banget sih bund

               Bisa dijamin rasanya nyoklat banget sih bund

September 30, 2022 | 9:11 pm