• September 22, 2022

Sup Jagung Sederhana (corn soup)

- September 22, 2022 | 11:45 pm


Sup Jagung Sederhana (corn soup)
By @silvialim18

Bahan:
2 bh jagung manis, pipil
1 bh wortel, cincang kasar/potong sesuai selera
4 siung bwg putih, cincang halus
Kurleb 1 L air panas (boleh kira2 saja sesuai selera)
1/2 sdm kaldu jamur bubuk (boleh pake kaldu ayam)
1/2 sdt gula pasir
1/2 – 1 sdt merica
Garam secukupnya
2 butir telur, kocok lepas
2 sdm tepung maizena + 5 sdm air, larutkan jadi satu; u/mengentalkan
Minyak goreng secukupnya
Cara memasaknya:
1. Panaskan minyak, tumis bwg putih hingga wangi. Masukkan jagung manis pipil dan potongan wortelnya. Aduk rata.
2. Setelah itu masukkan air panasnya, garam, merica, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk jadi satu. Masak hingga jagung dan wortelnya matang.
3. Masukkan telur kocok ke dalam sup jagungnya sedikit demi sedikit sambil diaduk2 hingga berserabut, teruskan sampai telur habis. Stelah itu icip dan koreksi rasanya.
4. Terakhir, masukkan larutan maizena sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga kuah sedikit mengental (tingkat kekentalan sup boleh sesuaikan dgn selera)

# # # # # # # # # # # # # # # # # # # # # # # # # # # # # #

Topik

Rekomendasi

Pencet  dan Follow ya bund..

               Pencet dan Follow ya bund..

October 1, 2022 | 2:16 am
Pencet  dan Follow ya bund..

               Pencet dan Follow ya bund..

October 1, 2022 | 1:15 am
Pecinta seafood wajib banget nih cobain resep ini bund

               Pecinta seafood wajib banget nih cobain resep ini bund

October 1, 2022 | 12:14 am
Sukun diketahui memiliki kandungan zat besi yang cukup tinggi, zat besi adalah k

               Sukun diketahui memiliki kandungan zat besi yang cukup tinggi, zat besi adalah k

September 30, 2022 | 11:13 pm
——

               ——

September 30, 2022 | 10:12 pm
Bisa dijamin rasanya nyoklat banget sih bund

               Bisa dijamin rasanya nyoklat banget sih bund

September 30, 2022 | 9:11 pm